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2012年8月10日南と冬の瓜!

 前回、ジャガイモ掘りの様子をお伝えした産地コジマの畑ですが、
実はジャガイモの横で、2種類の野菜を植えていました。
今回はウリ科の野菜です
一つ目は南の瓜と書く南瓜(カボチャ)
昨年は小ぶりな西洋南瓜を収穫しましたが、今年は果皮がオレンジ色の
カボチャが実りました!
    
ハロウィンに登場するようなかわいらしいカボチャです!
結構ゴロゴロと実りました。
    
二つ目は冬の瓜と書く冬瓜(トウガン)。
産地コジマの畑で初の試みなので、
みんなとても楽しみにしていたようですが、
残念ながら2つしか実っていませんでした・・・
しかし、形も良く、2つともなかなか立派な大きさに育ちました!
     
      
きっと2つがグングン栄養を吸収したのでしょう
数は少なくとも立派な冬瓜が収穫できたのでチャレンジ成功です!

 ここで一つ、豆知識
 冬瓜は夏は旬の野菜ですが、暗く涼しいところで保存すると
 冬までもつことから冬の瓜と書くそうです。
 知ってましたか

産地コジマの畑はどんどん進化しています。
次は秋のサツマイモ収穫です。
きっと立派に育ってくれているでしょう。
今からとても楽しみです